23 novembre - 7 dicembre 2014 - Inizio evento ore 09:00 - Fine evento ore 19:00
- Via Giovanni Pascoli Sogliano al Rubicone
Nuova edizione per uno degli appuntamenti di Sogliano al Rubicone più attesi dell'anno: la Fiera del Formaggio di Fossa, tris di Domeniche dedicata a questa rinomata produzione locale.
Il formaggio di fossa viene lasciato stagionare nelle fosse, che danno al formaggio un gusto deciso e aromatico; per scoprire o riscoprire questo prodotto locale la fiera propone degustazioni e vendita, accompagnate anche da altre tipicità di stagione.
La Fiera del Formaggio di Fossa 2014 si terrà nel centro storico di Sogliano al Rubicone il 23, 30 Novembre e il 7 Dicembre.